倍悦网广东商业风向标：“万亿城央”开创跨省跨区域商业发展新模式

　　7月17日，由广东省商务厅指导、广东省连锁经营协会主办的2025连锁业生态大会暨“万亿城央”新质商业发展大会在佛山市禅城区举办。现场有广东省及佛山市、禅城区各级政府领导，“万亿城央”联盟成员区政府代表，以及广东连锁TOP100企业及全国知名连锁品牌负责人、专家学者等近800人参加。

　　佛山市禅城区人民政府区长盘石在大会致辞中表示，希望通过联盟实现商业、消费、产业服务跨区域的合作和协同，商业服务业的品牌能够走出区域，从区域性的品牌成长为全国性的品牌。

　　会上，南方都市报与广东省连锁经营协会合作的《2025高品质消费品牌TOP100趋势洞察报告》《2025广东商业ESG与创新发展趋势及典型案例分析报告》在现场发布，同期发布的还有《2025中国零售商业市场与首发经济新趋势》《2024年度广东连锁经营发展报告&广东连锁TOP100》。

　　六个经济强市商业强区成立联盟

　　据了解，在建设全国统一大市场，区域经济一体化加速发展的大背景下，去年8月，佛山市禅城区、重庆市渝中区、成都市武侯区、苏州市姑苏区、长沙市天心区和常州市天宁区在佛山市禅城区共同发起成立“万亿城央”新质商业发展联盟（以下简称“联盟”）。佛山市禅城区为第一届联盟轮值单位，任期为2024年8月至2025年7月。

　　佛山市禅城区人民政府区长盘石在会上介绍称，过去一年里，联盟组织了四场大型交流活动，还成功建立联盟交流资源库。资源库包括联盟六个城区共11个主要商圈、43个主要商业体、14个商协会和商业机构、48个头部商业品牌和知名老字号品牌，以及33个2025年度重点文商旅活动等资源清单。

　　去年11月，佛山市禅城区经济与科技促进局联合佛山市连锁企业协会来到老商贸发源地、新消费策源地的苏州，与姑苏区商务局、苏州老字号协会及老字号企业开展交流考察活动，双方就城市消费升级的工作经验和样板价值作了深入交流；今年6月，佛山市禅城区经科局还再次走访了苏州老字号协会和常州天宁区品牌餐饮企业，苏州老字号协会提出在佛山岭南天地园区打造苏州老字号品牌馆计划。

　　此外，去年12月，在长沙市天心区商务局协助对接下，佛山市禅城区石湾镇街道经济发展办公室和企业负责人赴长沙考察了超级鸟局等长沙商业头部品牌，达成了合作意向。

　　会上，重庆市渝中区成为第二届联盟轮值单位，任期为2025年8月至2026年7月。重庆市渝中区商务委党委副书记、副主任陈浩告诉南都记者，渝中区要做好三件事，当好东道主、服务员，以及联络员，“渝中作为西部投资兴业的桥头堡，我们也希望用这个机会，让更多的企业选择渝中，选择西部广阔的市场机会。我们作为服务员，会对企业做好政策咨询、选址，还有其他的一切的一站式的服务，让大家在投资过程中做到放心、安心、顺心”。

　　会上，国务院发展研究中心市场经济研究所原所长、研究员任兴洲做了题为《当前宏观政策部署及对扩大消费的积极影响》的主旨分享。任兴洲告诉南都记者，要通过各方面的协同促进消费，找准消费的着力点，“比如佛山禅城，他们通过音乐节和夜间经济，三天就拉动了8万人的消费，这是非常了得的。”

　　老字号联名新IP，线下店体验无法取代

　　会上，众多零售与连锁品牌分享商业提升经验。广州樊文花化妆品有限公司创始人樊文花向南都记者表示，美妆行业正见证“中国成分”强势崛起。她指出，中国企业在研发领域的持续深耕已取得显著成果——国内企业自主研发的成分不仅获得市场认可，更率先被国际护肤品品牌选用，成为全球美妆产业链中的关键力量。

　　“有投入才有未来。”樊文花强调，企业应着眼长远，将资源向研发尤其是原始创新倾斜。作为行业先行者，樊文花品牌始终以技术与安全为核心，早在2019年便率先应用A型Ⅲ胶原蛋白，通过严格把控原料纯度、反复验证功效，不断优化成分应用，为消费者带来更安全有效的护肤体验。她坚信，只要中国企业持续在研发上发力，未来必将在成分与材料领域占据国际领先地位。

　　“我们这个阶段的目标是开到1万家店，”樊文花表示，“好几年前就有人跟我说现在电商这么发达，不该开这么多线下店，但我不是这么看的。我认为线下店能够提供专属的情绪价值，在这种场景下改善皮肤问题的同时，也解决了消费者想要有个空间躺一会儿的诉求，这是电商取代不了的。我也会直播，但直播不能提供你躺下的这一刻的舒适。”

　　作为一家定位为让孩子放心吃的健康食品电商平台，远方好物高级副总裁程骥在会上表示，他们通过整合地域性优质供应链，通过平台生态实现产销高效对接，打造“从源头直连餐桌”的信任闭环。截至2025年6月，平台会员突破90万，围绕信任生态，远方好物打造出如“远方安选”“远方益农”“远方检测”“远方会客厅”“远方文旅”等业务模块。

　　程骥告诉南都记者，远方好物的理念是产品中心化、流量去中心化，“远方好物希望构建一个信任生态，希望通过品质严控、透明规则、优质服务等举措串联多方，构建共信共利生态，以‘产品力’驱动信任与复购，回归真诚可持续的商业本质。商家聚焦于产品的研发与品质的迭代，平台负责疏导市场化需求与品控把关，消费者则能买到‘物美价廉’的好产品。让好产品卖出好价格，让经营好产品的商家获益。”

　　在助农增收上，远方好物推行市场化引领，“平台前期引入供应商指导在地农户按照远方标准种植，探索市场化引导的定制农业。农户转变为‘产业工人’，从供应端源头进行产业升级”。程骥表示，远方好物也会根据消费趋势指导企业开发新产品，将初级农产品通过精深加工实现高附加值转化。佛手瓜是韶关市新丰县的地标产品，今年远方好物和新丰县当地一家工厂合作，开发出佛手瓜面产品，该产品通过了“湾区认证”高标准检测，现在这款佛手瓜面已经成为远方好物上的百千万特色产品。

　　近年来，热门IP联动成为消费新热点。去年9月，苏州老字号品牌稻香村和《黑神话：悟空》推出联名月饼，成为网红产品。苏州市老字号协会会长杨洪向南都记者讲述了“老少联名”的意义，“‘老少联名’一个目标是为了代际翻译，让年轻人更容易接受老字号代表的传统文化；第二就是为了破圈”。

　　苏州稻香村和《黑神话：悟空》联名月饼。

　　杨洪提到，随着当下流行的低糖、环保等消费趋势流行，老字号也在根据这些趋势开发新产品，甚至也在尝试研究通过AI加机器人将手工做法赋能给人形机器人的AI运用，“让AI应用做到把每一个师傅做的口味都能够复刻出来。以前流水线做不到，但现在有了最新的技术，就可以做小规模的小试验、小样本。”

　　消费者要求质价比，可以省到极致但要花到尽兴

　　会上，南方都市报政商数据新闻部在大会现场发布了《2025广东商业ESG与创新发展趋势及典型案例分析报告》和《2025高品质消费品牌TOP100趋势洞察报告》。

　　《2025广东商业ESG与创新发展趋势及典型案例分析报告》显示，从企业披露信息来看，近六成企业在董事会层面设置了ESG领导机构，四成将ESG绩效纳入管理薪酬考核范围，近九成明确ESG工作主管部门处室，较2023年增加10个百分点。

　　今年，共有32家广东连锁企业申报了70个案例，这当中，有36个案例属于社会责任案例。通过分析今年的36个社会责任案例，广东连锁企业的ESG发展呈现这几个趋势：碳排放意识提高，加大绿色业态投入；热衷社会公益，救助流浪动物成新风向；单点扶贫转向系统赋能，深度融合地方特点；以人为本成为共识，商业向善道德觉醒。

　　从对消费者的调研数据中可以得出两个结论：一是消费者的钱包没有变大，但消费结构变得更复杂。二是在消费降级的趋势下，消费者期待低价，但并不是纯粹的低价。如今的消费观念已从低价、跃过性价比，升级到如今的质价比。他们的口号是：可以省到极致但要花到尽兴，情绪价值已成为带动消费增长的最大动力。

　　《2025高品质消费品牌TOP100趋势洞察报告》显示，从入围品牌的总部所在地来看，200多家品牌分布在20多个省（自治区、直辖市），其中TOP10省份依次为上海、北京、广东、浙江、福建、江苏、香港、湖南、山东、四川、陕西。从总部所在城市来看，上海、北京、杭州、深圳、广州、厦门、长沙、香港、苏州、佛山依次是孵化品牌数量最多的TOP10城市。

　　在美妆行业，功效护肤成为消费刚需，电商渠道正重构销售链路，但需要注意的是，线上流量成本高企导致品牌陷入了“增收不增利”的怪圈之中，如何平衡短期增长与长期价值将成为各品牌的必修课；在服装赛道，户外运动逐渐成为一种时尚潮流，国内消费者对专业户外装备的需求大幅增长，特别是在年轻消费群体中，户外已经成为了一种时尚生活方式。

　　在文旅行业，基于“为一场演出奔赴一座城”“为一家老店打卡一条街”的消费逻辑，年轻人不再满足于传统观光，而将假期变成一场跨界融合的沉浸式体验，由此产生的情绪价值正成为塑造独特记忆点的核心；在潮玩行业，一季度的哪吒，二季度的LABUBU（拉布布），热门IP的各类衍生品快速转化为消费，与拉布布相关的服饰、配饰等小产业也成为蓝海。

　　此外，广东省连锁经营协会还发布了《2024广东连锁经营发展报告》，排名前100位的广东连锁企业合计销售总额5376亿元，同比下降1.1%，门店总数18.79万间，同比增长7.1%。销售成正增长的有58家，门店规模正增长的有60家，其中TOP10企业销售规模占百强整体规模的56.1%。